فطريات الميكوريزا
ما هي؟ و ما أهميتها؟

خاص-الماردية

عندما نتحدث عن الجذريات الفطرية فإنه يخطر ببالنا علاقة التعايش المشترك بين جذور النباتات والفطريات المفيدة. تعمل هذه العلاقة المفيدة للطرفين على توسيع منطقة جذور النباتات، مما يسمح لها بامتصاص المزيد من الماء والمغذيات من التربة. تعد الجذريات الفطرية (أو ما يعرف بفطريات المايكورايزا) ضرورية لمعظم النباتات البرية، حيث توفر مجموعة واسعة من الفوائد مثل زيادة امتصاص العناصر الغذائية، ومقاومة أفضل للجفاف والعوامل الجوية القاسية الأخرى. في هذه المقالة، نستكشف هذه المخلوقات الصغيرة لمعرفة المزيد من الأساسيات حول علاقاتها التكافلية ودورها في الزراعة المستدامة.

ما هي فطريات المايكورايزا؟

تعتبر فطريات المايكورايزا من الفطريات المفيدة التي تشكل علاقات تكافلية مع النباتات. إنها تساعد على تحسين خصوبة التربة وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه، مع تزويد النباتات بالعناصر الغذائية الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (NPK). تلعب هذه الفطريات أيضا دورا مهما في تحسين نظام جذر النبات من خلال زيادة منطقة الامتصاص وتوفير وصول أفضل للمياه والمعادن. في مقابل هذه الفوائد، تأخذ الجذريات الفطرية السكريات من النباتات للبقاء على قيد الحياة لتشكل علاقة المنفعة المشتركة التي تحدثنا عنها سابقا.

لا يتوفر الفوسفور دائما بكمية كبيرة في التربة الطبيعية مما يؤدي إلى كمية محدودة من النباتات لأنه غالبا ما يتوافر في أشكال غير قابلة للذوبان. وبالتالي، فإن وجود نظام جذري واسع لا يكفي لوحده، ويُعتقد أن الجذريات الفطرية ضرورية لمساعدة النباتات على الحصول على الفوسفور غير المعالج.

كان استخدام الأسمدة الغنية بالفوسفور(الاسمدة الكيميائية) شائعا في الأراضي الزراعية لأنها تقلل من مدخلات العمالة المطلوبة. ولكن لسوء الحظ، يُعتقد أن مثل هذه الأسمدة لها تأثير ضار على الجذريات الفطرية، لذلك يُنصح بعدم استخدامها في المناطق التي توجد بها هذه الفطريات.

لن تكون الفطريات والنباتات قادرة على الازدهار في البيئات الطبيعية لولا علاقتهما التكافلية ذات المنفعة المشتركة والتي تمكنهم من التأقلم مع البيئات الصعبة المختلفة.

كيف نلاحظ وجود فطريات المايكورايزا؟

فطريات Toadstools، المعروفة أيضا باسم فطر المشروم مع انها سامة ولا تصلح للأكل خلافا للمشروم، هي شكل رائع من الفطريات التي يمكن العثور عليها غالبا في البرية. وعلى وجه الخصوص، يمكن أن تكون فطريات Toadstools التي تظهر أسفل الأشجار وتتبع الجذور مؤشراً على وجود المايكورايزا (ectomycorrhizal)  والتي تدل على وجود علاقة تكافلية بين الفطريات وجذور النباتات.

ومن المثير للاهتمام، أن وجود غطاء فطري وبنية متفرعة غريبة الشكل هو أيضا علامة على وجود فطريات المايكورايزا على السطح الخارجي للنباتات.

يتطلب الكشف عن فطريات المايكورايزا الموجودة داخل النباتات معدات مخبرية متخصصة ولا تكفي العين المجردة للإنسان في كشفها.

  أنواع الجذريات الفطرية:

ترتبط هذه الخيوط الفطرية الدقيقة التي تشكلها الجذريات الفطرية بجذور النبات في شكلين متميزين:

Ectomycorrhiza (نوع من الجذريات الفطرية الموجودة على السطح الخارجي للنباتات).

• توجد بشكل رئيسي مع جذور الأشجار.
• تراكم كمية كبيرة من المواد بالقرب من جذور النباتات الدقيقة.
• على الرغم من المظهر الخارجي غير الطبيعي، فإن سماكة الجذور وغزارة تفرعاتها تكون مفيدة للنبات بسبب وجود خيوط فطرية مرافقة.
• كل علاقة تكافلية بين النبات والفطر لها نمط تفرع جذري خاص بها. على سبيل المثال، تشكل فروع جذر شجرة الصنوبر بشكل حرف Y بينما تتقاطع فروع أشجار الزان بشكل عمودي.
• يمتد التشعبات الفطرية كالخيوط بين الخلايا الخارجية للجذور بغية تبادل المواد المغذية.
• تُعرف الشبكة المعقدة للجذور الصغيرة التي تمتد من الجذر الأساسي باسم Hartig Net.
• توجد بشكل شائع في الحدائق المحيطة بالأشجار وكذلك في الطبيعة، إلا أن الجذريات الفطرية تشكل أجساما مثمرة، ومنها يتمكن البستانيون من تمييزها عن فطر العسل.

Endo Mycorrhiza (نوع من الجذريات الفطرية التي تعيش داخل أنسجة النبات):

• ترتبط بشكل رئيسي بالنباتات غير الخشبية.
• لوحظ أن الخيوط الواصلة بين الخلايا تنمو داخل الجذور وتربط الخلايا الحية معا.
• تمتد هذه الخيوط من الخلية النباتية وتسعى لإنشاء شبكة واسعة خارجها. تتيح هذه الشبكة امتصاص الماء والعناصر الغذائية الأساسية.
• تخلق هذه الخيوط أكياس تخزين دقيقة للمغذيات المتنوعة.
• من أجل تبادل العناصر الغذائية بالشكل الأمثل، تتفرع هياكل متخصصة دقيقة تعرف باسم Arbuscules وتخترق الخلايا الحية للجذور.

كيف أطبق الجذريات الفطرية في حديقتي؟

• يمكن أن يساعد دمج ممارسات البستنة العضوية مثل التسميد ومحاصيل التغذية والتغطية بالملش وعدم الحراثة العميقة في التربة في الحفاظ على بيئة صحية تزدهر فيها الجذريات الفطرية بشكل طبيعي. وبالتالي، يتم إنشاء شبكة غذاء حية للتربة غنية بالتنوع البيولوجي!
• من الأفضل الامتناع عن استخدام المواد الكيميائية مثل الأسمدة والمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب لأنها يمكن أن تجعل التربة قاحلة وغير صالحة لأي نوع من الكائنات الحية بما فيها فطريات الميكوريزا والعديد من الميكروبات المفيدة الأخرى.
• ومن ناحية أخرى، تحتوي العديد من المنتجات الموصى بها على الجذريات الفطرية وتعتبر مناسبة لجميع النباتات المزهرة والأشجار والشجيرات المتنوعة انظر صفحتنا المنتجات الزراعية
• عند زرع النباتات، فإن الطريقة الفعالة لضمان نموها الصحي هي استخدام مسحوق RootmaxPowder الذي يجب أن يطبق مباشرة على الجذور أو في حفرة الزراعة ثم يجب سقيها بشكل جيد بعد الزراعة لضمان انحلالها.
• تتمثل إحدى الوسائل الفعالة لإدخال الجذريات الفطرية في التربة في استخدام نسخة قابلة للذوبان في الماء أو استخدام Rootmax Liquid الذي يمكن تمديده في الماء والذي يفضل استخدامه على المسحوق عندما لا يمكننا توفير الكمية المناسبة من المياه لحله.
• يمكن تطبيق فطريات الميكوريزا على النباتات المزروعة أو الشتلات مثل أشجار الفاكهة والشجيرات. إذا كنت تزرع البذور مباشرة في حديقتك مثل الفاصوليا أو البازلاء أو الثوم، انتظر عدة أسابيع قبل سقيها بالميكوريزا.
• عند استخدام منتجات الميكوريزا، من الأفضل أن تقوم بتطبيقها مباشرة حول نظام جذر النبات دون تأخير. سيضمن ذلك تشكيل المستعمرات الفطرية بنجاح، لأن هذه الفطريات غير قادرة على التنقل بحثا عن الجذور بشكل مستقل.

خلاصة القول، تعد فطريات الميكوريزا من الإضافات المهمة و المفيدة للتربة في اي مزرعة أو حديقة. إذ تساعد النباتات على الاستفادة بشكل أفضل من العناصر الغذائية الموجودة في التربة، ولكن يجدر الانتباه انها ليست سمادا. لذلك ولضمان حصول حديقتك على أقصى استفادة من هذه الجذريات الفطرية، من المهم إمداد التربة بانتظام باستخدام السماد العضوي الغني بالمغذيات المتنوعة.

اقرأ أيضا:
التربة الكبريتية .. مشاكل وحلول

الأسئلة الشائعة:

كم من الوقت يستغرق نمو الجذريات الفطرية؟

عند تطبيقها على جذر النبات، تبدأ فطريات الميكوريزا في بناء العلاقة التكافلية في غضون 4 أسابيع. على الرغم من وجود متغيرات مثل نوع النبات ودورة النمو، لذلك فقد يستغرق الأمر ما يصل إلى 8 أسابيع حتى يرى المزارع أي فوائد كبيرة واضحة للعيان.

هل يمكنك استخدام فطريات الميكوريزا على جميع النباتات؟

يمكن أن تستفيد معظم الأشجار والنباتات والشجيرات وكل النباتات القابلة للأكل من فطريات الميكوريزا. وللحصول على محاصيل اوفر من التوت البري والتوت الأزرق وغيرها من الأشجار يجب على المزارع استخدام هذه الفطريات.

ماذا تفعل الفطريات الجذرية للنباتات؟

يمكن أن تكون العلاقة التكافلية بين فطريات الميكوريزا والنباتات المضيفة مفيدة لكلا الشريكين. إذ يمكن أن تحسن الفطريات من امتصاص العناصر الغذائية من قبل النبات المضيف، مما يؤدي إلى زيادة امدادها بالاملاح المعدنية، وامتصاص الماء، والنمو القوي ومقاومة الأمراض. وفي المقابل، يوفر النبات الكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى للفطريات. تسمح هذه العلاقة المتبادلة لكلا الشريكين بالازدهار والنمو.